Sono tante le persone che pensano che contare le calorie aiuti a perdere peso. Eppure questo non sempre si rivela la soluzione giusta. Ci sono diversi metodi attraverso cui è possibile perdere peso, come fare una dieta equilibrata. Ma contare le calorie serve realmente? Cerchiamo di capire qualcosa di più in merito
Perdere peso assumendo meno calorie
Il primo mito da sfatare è che con meno calorie si diminuisce il proprio peso corporeo. Da un lato possiamo affermare che assumendo meno calorie rispetto a quelle che si bruciano, sicuramente si andrà a prendere peso. Tuttavia bisogna considerare il fatto che la perdita di peso non viene fatta in modo sostenibile. Per perdere peso nella maniera più intelligente possibile, è necessario bruciare una quantità di calorie che va dalle 300 alle 500 calorie giornaliere. Se per un lungo periodo di tempo si va ad assumere una quantità di calorie inferiore a quello dovuto, il corpo invece di bruciare i grassi andrà a utilizzare proprio le poche calorie assunte. Di conseguenza, non appena si andrà ad assumere nuovamente il giusto apporto calorico ogni giorno, il peso si riprenderà molto più velocemente dato che il corpo andrà ad assimilare di più.
Considerare uguale ogni caloria
Sono tante le persone che sono convinte del fatto di poter consumare qualsiasi alimento, purché si arrivi ad assumere una determinata quantità di calorie. Si tratta però di un pensiero errato, dato che non conta solo il numero di calorie assunte, bensì anche la qualità. Per fare un esempio pratico, ci sono delle persone che assumono una quantità di calorie mangiando hamburger e patatine ogni giorno. Se da un lato l’apporto calorico rimane uguale a quello assimilato consumando delle verdure, dall’altro gli altri valori come per esempio il colesterolo andranno veramente alle stelle. Ovviamente questo tipo di regime alimentare varia da dieta a dieta, alcune diete, invece, prediligono il consumo di tutti i cibi che ami riducendo in percentuale però l’apporto calorico.
Il tipo di dieta
Un aspetto fondamentale riguardante le calorie, come abbiamo appena detto, è il tipo di percorso dietetico che si va a percorrere. Ci sono alcune diete che impongono il solo consumo di proteine, come per quanto riguarda la parte iniziale della dieta Dukan, mentre c’è ad esempio il regime della Dieta Flessibile che permette di perdere peso sfruttando i nutrienti contenuti in tutti gli alimenti. Il cibo non è altro che il “carburante” per il nostro corpo e quest’ultima dieta sfrutta appunto questo potenziale.
Dare importanza ad ogni momento del giorno
Per il nostro corpo non è molto importante assumere una determinata quantità di calorie durante il pranzo o durante la cena. Tuttavia se il proprio obiettivo è quello di perdere peso, è meglio consumare dei pasti più leggeri in orario serale. Questo perché subito dopo aver consumato l’ultimo fatto della giornata, siamo abituati andare a letto oppure stendersi sul divano. Quindi nostro corpo non necessita molta energia, ragion per cui è meglio mantenersi.