La torta alle noci è un dolce soffice ma al contempo fragrante. Un dessert raffinato utilizzato soprattutto come dolce per una golosa colazione. Realizzare questa ricetta non è affatto complicato, al contrario è molto...
Le torte non devono conquistare solo il gusto, bensì catturare anche la vista. Insomma una torta non deve essere solo buona da mangiare, ma anche bella da vedere. Anche nel momento in cui ci...
Capita a volte che sia la voglia di fare un dolce ma ci si accorge di non avere in casa il lievito per dolci. Come si può sostituire questo elemento così importante? Molte volte...
Il Natale fatto di luci, ghirlande, albero di Natale, una magica atmosfera natalizia a cui non possono assolutamente mancare i deliziosi biscottini di pan di zenzero. Una ricetta golosa ad accompagnare queste festività meravigliose....
Cornetti morbidi, deliziosi e fragranti. Tutti almeno una volta nella vita hanno assaggiato una brioche farcita con morbida crema, con marmellata o con del cioccolato. Una colazione perfetta, con l'unione di una brioche con...
Direttamente dalla pasticceria francese sbucano questi deliziosi dolcetti. I macarons, piccoli pasticcini chic e colorati, preparati con farina di mandorle, albumi e zucchero a velo. Delle piccole cupole di meringa farcite con delicata ganache....
Un dolce raffinato, una semifreddo composto con una delicata patè a bombe. Lo stracchino della duchessa si prepara in uno stampo da plumcake e viene ricoperto da dei savoiardi inzuppati in una meravigliosa bagna...
In pasticceria si usa molto spesso la crema al mascarpone, la quale viene principalmente utilizzata come base del tiramisù. Nel periodo natalizio la crema al mascarpone viene utilizzata come farcitura del panettone o del...
Dei deliziosi dolcetti, ideali da preparare durante il periodo natalizio. Adatti ai grandi e ai piccini, le stelline di Nutella sono facili e veloci da preparare. Con pochi ingredienti, in soli 10 minuti, porterai...
Un incrocio tra il pandoro Veronese e il panettone di Milano, il pandoro alla napoletana è un dolce sofficissimo. Arricchito con i canditi e le mandorle, ha una lavorazione veloce. Molto facile da preparare...
