Le passerelle Salentine sono un dolce tipico di queste terre. Si tratta di classici biscotti che possono essere utilizzati la mattina come colazione. Questi venivano preparati dalle massaie salentine che li offrivano alle proprie...
Il pasticciotto leccese è un dolce tipico proprio di questa zona anche se nasce a Galatina. Questo risulta essere il fiore all'occhiello per quanto riguarda la produzione locale di dolci e consiste nella decisione...
Dovendo fornire una definizione utile e veloce circa l’olio extravergine d’oliva calabrese è corretto affermare che si tratta del succo del frutto dell'oliva con la sua acqua rimossa dalla centrifuga, un prodotto grezzo e...
Halloween è una delle feste più amate Per i piccini. Allora perché non deliziare il loro palato con un delizioso dessert? Oggi vi presenteremo la torta soffice di Halloween, un dolce al limone con...
Una torta molto elaborata che se eseguita nel modo corretto vi farà fare sicuramente un figurone. La torta a strati di Halloween riesce ad unire in modo sopraffino i sapori del cioccolato con quelli...
Almeno una volta nella vita avrai sicuramente gustato una deliziosa crepe farcita di Nutella. È davvero difficile resistere ad un peccato di Gola del genere, da gustare come merenda oppure come spuntino di mezzanotte....
Hai voglia di preparare una Cheesecake ma sei indecisa? Come darti torto, di questi dolci ce ne sono davvero tantissimi! Devi sapere però che la regina incontrastata, quella che domina su tutte, è senza...
La tradizione italiana vanta nella sua gastronomia il fantastico tiramisù con savoiardi, mascarpone e caffè. Di questo dessert sono state create tantissime varianti, tra cui il tiramisù alle fragole. Un dolce gustoso, cremoso e...
Un dessert con il cocco come protagonista indiscusso. Un frutto di origine indiana che grazie alla sua nota di dolcezza è in grado di arricchire di gusti di un dolce per noi tradizionale, il...
Una leccornia a cui gli amanti dello yogurt, bianco e vellutato. Una ricetta molto semplicemente da preparare che, nonostante abbia pochi, ingredienti ha un gusto davvero eccezionale. Una merenda fresca che richiede solo 30...
