INGREDIENTI
- 250 g Farina
- 125 g Burro
- 100 g Zucchero
- 50 g Purea di zucca
- 1 pz Tuorlo
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di cannella
Durata:1 h 30 min
Livello:Facile
Dosi:16 persone
Impastate g 250 di farina, g 125 di burro, g 100 di zucchero, g 50 di purea di zucca, un tuorlo, un pizzico di sale e uno di cannella e lasciate riposare la frolla in frigo per un’ora.
Stendetela allo spessore di cm 0,5 e, con un tagliapasta a forma di zucca, ricavate 16 biscotti (ø circa cm 6) e con un coltello ritagliate gli occhi e la bocca.
Infornate su una placca foderata di carta da forno a 180 °C per 10-12′. Sfornate e lasciateli raffreddare.
