Semifreddi

Tutti conoscono la ganache al cioccolato, dato che questa crema viene utilizzata in diverse ricette. A partire dalla farcitura di...

Direttamente dalla pasticceria francese sbucano questi deliziosi dolcetti. I macarons, piccoli pasticcini chic e colorati, preparati con farina di mandorle,...

Un dolce raffinato, una semifreddo composto con una delicata patè a bombe. Lo stracchino della duchessa si prepara in uno...

In pasticceria si usa molto spesso la crema al mascarpone, la quale viene principalmente utilizzata come base del tiramisù. Nel...

La dolcezza unita alla freschezza in una sola torta. La cheescake alla Nutella è un dolce che non necessita cottura,...

Il dolce italiano per eccellenza, il tiramisù, ormai è stato rivisitato in diversi modi con diversi ingredienti alla base. Nonostante...

Un'alternativa light al tiramisù, lo yogomisù ha una nota freschissima ed è molto gustoso. Pochi ingredienti per una ricetta davvero...

Anche se l'estate ormai è finita, Una ventata di freschezza sulle proprie tavole non guasta mai. Delle sfere fresche candide...

L'ultima frontiera della golosità, dei cestini facili da preparare ma soprattutto irresistibili. Un cestino fragrante pieno di gelato guarito con...

Dopo pranzo c'è sempre bisogno di un buon caffè. Si può però unire questo bisogno alla dolcezza. Una cremina come...