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Crostata alle more con il Kirsch

  Ingredienti (per 6 persone): 400 gr di posta frolla fresca in panetto 300 gr di mascarpone 3 tuorli ,

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Gelatine di Ribes e Mirtilli

  Ingredienti (per 4 persone): 4 bustine di tè 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di zucchero di canna 50

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Budino di Semolino

  Ingredienti (per 4 persone): 600 ml di latte 300 gr di frutti di bosco 100 gr di semolino 1

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Crostata con Panna Cotta

  Ingredienti : 1  disco di pasta sfoglia già stesa 1 disco di Pan di Spagna già pronto con diametro

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Gelato di melone

  Ingredienti : 500 gr. di anguria matura zuccherina 40 gr. di amido per dolci 100 gr. di zucchero fiori

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Tortine di grano allo yogurt

Ingredienti (per 4 persone): 150 g di farina “00” 2 cucchiai di zucchero semolato 1 uovo 30 g di burro

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Plumcake mele e noci

Ingedienti (per 6 persone): 6 uova 100 g di zucchero 2 mele 50 g di gherigli di noce 250 g

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Panettone meringato e farcito

Ingredienti (per 8 persone) 1 panettone basso da 1 kg 1 kg di gelato alla vaniglia 1 bicchierino di liquore

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Torcolo al latte e limone

Ingredienti (per 6 Persone) 50 g di farina 150 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 1 bustina

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